Крышка 530х325 GN 1/1

Крышка для гастроемкости GN 1/1 | 530×325 мм | нержавеющая сталь AISI 201 | Торгмаш Барановичи.

Профессиональная крышка для гастроемкости стандарта Gastronorm 1/1 из пищевой нержавеющей стали AISI 201. Предназначена для герметичного закрытия гастроемкостей глубиной 20, 40, 65, 100, 150, 200 мм и других размеров GN 1/1. Обеспечивает защиту продуктов от заветривания, посторонних запахов и загрязнений, позволяет штабелировать емкости при хранении и транспортировке. Производство ОАО «Торгмаш» (Барановичи, Беларусь).

Характеристики:

Тип: крышка для гастроемкости
Стандарт: Gastronorm (GN) 1/1
Внешние размеры: 530 × 325 мм
Материал: нержавеющая сталь AISI 201 (пищевая)
Толщина: 0,7 мм
Производитель: ОАО «Торгмаш», Барановичи, Беларусь
Тип конструкции: сплошная (неперфорированная)
Температура использования: от -20 °C до +300 °C (кратковременно)

Совместимость с гастроемкостями GN 1/1 любой глубины:

GN 1/1-20 (глубина 20 мм)
GN 1/1-40 (глубина 40 мм)
GN 1/1-65 (глубина 65 мм)
GN 1/1-100 (глубина 100 мм)
GN 1/1-150 (глубина 150 мм)
GN 1/1-200 (глубина 200 мм)
Другие емкости стандарта GN 1/1 любых производителей

Назначение и применение:

Закрытие гастроемкостей при хранении в холодильных и морозильных камерах
Защита продуктов от заветривания, высыхания и впитывания посторонних запахов
Штабелирование емкостей при хранении и транспортировке (крышка выдерживает нагрузку)
Использование в пароконвектоматах, духовых шкафах, на водяной бане
Транспортировка готовых блюд с сохранением температуры
Применение на линиях раздачи, в салат-барах, на профессиональных кухнях